Куриные крылья из духовки.

Практически фастфуд, делается быстро и нетрудно, слегка накормить небольшую группу народа - легко! Еще и рады будут, а работы будет очень немного, причем пока крылья будут доходить в духовке можно настругать салатов, т.е. все делается без потери времени. Начинаем!

 

hands 01

Из провианта нужны сами крылышки, чеснок и майонез. Солить не надо, майонез достаточно присолит.

 

hands 02

Крыльям отрезаем ладошки. Можно их в куриный бульон отправить поплавать для наваристости, но не забудтье потом выловить!

 

hands 03

Чеснок чистим.

 

hands 04

Нарезаем пластинками по 3-5 мм. Так волокна будут покороче.

 

hands 05

Чесночным прессом мнем все.

 

hands 06

Заливаем майонезом, примерно 100-150 граммов достаточно.

 

hands 07

Перемешиваем.

 

hands 08

Туда же наши куриные ручки и тоже перемешиваем. Плотненько укладываем. Чем дольше пролежат в таком состоянии - тем будет вкуснее.

 

hands 09

На противинь лист пекарской бумаги и раскладывем крылья.

 

hands 10

Выставляем 200 градусов и полчаса, нагрев сверху-снизу.

 

hands 11

Учитывайте особенности Вашей духовки, нужно зажарить, но не сжечь.

 

hands 12

Вот так оно выглядит на тарелке. Рис и салатик или даже парочка салатиков и население будет счастливо причмокивать облизывая пальцы. Приятного аппетита!