Серый Хомячок

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Необычные и вкусные куриные крылышки в апельсиновом соусе с имибирем.

E-mail Печать

Блюдо с необычным вкусом, и аппетитным запахом. В тарелке выглядит очень вызывающе. Голодный человек может захлебнуться, осторожно! Готовить лучше не очень голодным.  Для приготовления нужны:

krap01

куриные крылья, апельсины, имбирь, чеснок, соевый соус, мед или сахар и соль.

 

krap03

В сковороду(лучше вок) выжимаем сок из апельсинов и ставим на большой огонь.

 

krap04

Добавляем две-три столовых ложки сахара или меда. Размешиваем.

 

krap05

Крылышкам отрезаем ладошки(их можно потом для бульона или супа использовать) и отделяем плечо от предплечья.

 

krap06

Как только наш сок закипит - забрасываем крылышки.

 

krap07

Добавляем немного соевого соуса.

 

krap02

Пока у нас закипает сок чистим имбирь и натираем на мелкой терке.

 

krap08

В сковороде у нас все бурлит и пузырится, это правильно, нужно только помешивать иногда.

 

krap09

Пока у нас в сковороде все происходит зачищаем чеснок. Снова помешиваем и внимательно смотрим.

 

krap10

Как только наше варево начинает темнеть и пузыри становятся больше закидываем имбирь и снова перемешиваем.

 

krap11

Ждем, мешаем и снова ждем. Появляется красивый цвет - это наступило время следующего этапа.

 

krap12

Накрываем крышкой, уменьшаем пламя и ставим таймер на 15 минут.

 

krap13

Выжимаем чеснок и снова перемешиваем. Снова накрываем крышкой и ждем еще три минуты.

 

krap14

И вот готово!

 

krap15

С рисовой лапшой и не очень острым салатом - очень вкусно. В первый раз не размахивайтесь с чесноком и имбирем, но и жалеть не надо. При всей необычности - это правда очень вкусно.


back_to_top02
Обновлено 27.10.2015 19:11  

Баннер
Баннер
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
Сейчас 40 гостей онлайн
Просмотры материалов : 1298859
Разработано "Marine Standard" SIA © 2009