Серый Хомячок

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Супчик "Комсомольский" или суп из топора.

E-mail Печать

Вчера намутил супчик под кодовым названием "Сожрать все что завалялось в холодильнике"   Итак, нам потребуется (по факту, это то, что я нашел у себя в холодильнике ):

 

IMG_0638

1. Небольшая луковица и пара мелких морковок, одна из которых явно была почищена не только что

 

IMG_0639
2. Несколько картошек. Одна оказалась лишняя, но я все равно ее изрезал и закинул в бадью

 

IMG_0642

3. Остатки от жареной курицы, которые по-недоразумению не были выкинуты утром, и нашлись С них обдирается все, что хоть как то похоже на мясо, мельчится и скидывается в тарелку, пригодится!

 

IMG_0644

4. Приправа для Супа. Та что на фотке мне очень нравится, но не аксиома, можно насыпать чего душа пожелает. Я просто ленивый, и прибился по готовой смеси травок

 

IMG_0643

Теперь о том, чего и как. Лук мельчим, морковку мельчим, скидываем на сковородку и жарим на малом количестве масла до прозрачности лука.

Картошку режем кубиками, не очень мелко, кидаем в кастрюльку и заливам водой, ставим кипятиться. Как закипело - вкидываем туда же нашу обжарку и остатки курицы, прибираем огонь до несильного кипения, и нехай варится до готовности картошки. За пару минут сыпемь в кастрюлю приправы по вкусу, и солим, тоже по-месту. Закрываем крышку, выключаем, даем чуть постоять.

Усе, можно ужинать!

Готовое блюдо в тарелках не сфоткал, ибо были зело голодные и захавали все с урчанием, даже без разговоров


back_to_top02
Обновлено 27.10.2015 19:17  

Баннер
Баннер
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
Сейчас 75 гостей и 1 пользователь онлайн
Просмотры материалов : 1364853
Разработано "Marine Standard" SIA © 2009