Серый Хомячок

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Сырники.

E-mail Печать

Сырники творожные. Блюдо быстрое, примитивное и вкусное. Сделать архипросто, на завтрак очень хорошо. Можно за 10 минут замесить утром, а можно заготовить с вечера и только зажарить на завтрак.

 

sirn01

Нам нужен творог, яйцо, мука, соль (забыл сфоткать) - это необходимый минимум. Я добавил для необычности лимон.

 

sirn02

Вываливаем творог (у меня было 600 граммов) примерно 100 граммов сахара, бьем яйцо, чуть соли. Я натер цедры и выдавил сок лимона. Можно без него, можно с изюмом, можно накрошить каких сухофруктов. Фантазируйте!

 

sirn03

Тщательным образом месим.

 

sirn04

Пока я тружусь в поте лица вторая половинка ячейки общества тупит в телевизор и пьет пиво с таранькой. Жизнь несправедлива, хнык!

 

sirn05

Добавляем муку и снова тщательно месим. Нужно получить такое липкое тесто.

 

sirn06

Доску присыпаем мукой.

 

sirn07

Вываливаем наш колобок на доску.

 

sirn08

Катаем колбасу.

 

sirn09

Нарубаем на кусочки.

 

sirn10

И панируем в муке торцы наших шайб. Ножом помогаем.

 

sirn11

Обжариваем на сковороде с двух сторон.

 

sirn12

Подаем со сметаной.


back_to_top02
Обновлено 27.10.2015 19:16  

Баннер
Баннер
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
Сейчас 85 гостей и 2 пользователей онлайн
Просмотры материалов : 1274614
Разработано "Marine Standard" SIA © 2009