 |
Проверенные и легко повторяемы рецепты изготовления простой и очень нажористой еды. Упор на мясное и сладкое, то что сам люблю. Все повторяемо 100%, зуб даю.
Часто нет точной рецептуры, все плюс-минус трамвайная остановка, но повторить легко. Может чуть импровизировать. Но чуть! Делайте, экспериментируйте, кормитесь сами и кормите домашних, это радует!
Фотографии часто не очень хорошие. Готовлю я для живота, а не для фотоаппарата, так что часто на фотографиях выглядит не очень хорошо, в жизни много аппетитнее. Что бы были хорошии фотографии нужен хороший фотоаппарат, хороший свет, умение и желание сделать хорошие фотографии. Кроме желания, да и то не очень большого, ничего нету. Извините.
|
|
-
Первые блюда.
( 5 Материалы )
 |
Почему то наши дамы делают из приготовления супов какое то святое действие. На самом деле все просто, даже примитивно. Итак варим супчики. Нажористые и простые.
Да, я по супам не очень. И еще, мне кажется, что настоящий суп нужно варить в кастрюле большого размера, ну, не в смысле пять-десять литров, а реально большого, на роту. Вот тогда суп - так суп! Но мы все равно попробуем что либо эдакое сварить вкусненькое, нажористое, а потом съесть и благостно улыбаться. И еще раз: хоть я по супам и не очень, но то, что я варю съедается с писком за ушами. Не очень - это в смысле, что разных много не умею, однообразен.
|
-
Вторые блюда.
( 26 Материалы )
 |
Нажористая и вкусная пайка, местами простая. Но никаких гурманских выкрутасов здесь искать не надо! Извратов француской кухни я не ведаю. Может оно и не плохо, и полезно, и даже очень вкусно, но мне рабоче-крестьянский шмат мяса с горой овощей очень по душе! Будем делаеть упор на мясо всякое, будем его готовить, есть и радоваться жизни.
|
-
Завтраки, полдники и прочие перекусы.
( 11 Материалы )
 |
Всякая не главная еда. Можно на завтрак или полдник, или просто перекусить в ожидании нормального корма. Делается, в основном, быстро, но все же не всегда, иногда нужно будет или потратить времени на изготовление, или подождать пока дойдет.
Хоть иногда, хоть по выходным делайте завтраки, радуйте своих домашних. Это очень даже душевно!
|
-
Десерты.
( 14 Материалы )

|
Вкусняшки на десерт. Тут могут встретится и совсем простые рецепты, и достаточно хитрые и мудреные. Я люблю иногда что-то этакое сделать и порадовать гостей.
Десерты и торты из ресторанов делают, наверное, бриллиантовыми инструментами в платиновой посуде, да еще руками тридцатилетних девственниц из Таиланда, никак не меньше. А мы можем много дешевле, но менее вкусно!
|
|