Серый Хомячок

Почему то наши дамы делают из приготовления супов какое то святое действие. На самом деле все просто, даже примитивно. Итак варим супчики. Нажористые и простые.

Да, я по супам не очень. И еще, мне кажется, что настоящий суп нужно варить в кастрюле большого размера, ну, не в смысле пять-десять литров, а реально большого, на роту. Вот тогда суп - так суп! Но мы все равно попробуем что либо эдакое сварить вкусненькое, нажористое, а потом съесть и благостно улыбаться. И еще раз: хоть я по супам и не очень, но то, что я варю съедается с писком за ушами. Не очень - это в смысле, что разных много не умею, однообразен.

Нажористая и вкусная пайка, местами простая. Но никаких гурманских выкрутасов здесь искать не надо! Извратов француской кухни я не ведаю. Может оно и не плохо, и полезно, и даже очень вкусно, но мне рабоче-крестьянский шмат мяса с горой овощей очень по душе! Будем делаеть упор на мясо всякое, будем его готовить, есть и радоваться жизни.

Всякая не главная еда. Можно на завтрак или полдник, или просто перекусить в ожидании нормального корма. Делается, в основном, быстро, но все же не всегда, иногда нужно будет или потратить времени на изготовление, или подождать пока дойдет.

Хоть иногда, хоть по выходным делайте завтраки, радуйте своих домашних. Это очень даже душевно!

Вкусняшки на десерт. Тут могут встретится и совсем простые рецепты, и достаточно хитрые и мудреные. Я люблю иногда что-то этакое сделать и порадовать гостей.

Десерты и торты из ресторанов делают, наверное, бриллиантовыми инструментами в платиновой посуде, да еще руками тридцатилетних девственниц из Таиланда, никак не меньше. А мы можем много дешевле, но менее вкусно!